国際薬膳調理師が中医学の考えに基づき

　化学調味料、白砂糖不使用

　天然塩、麹などこだわった調味料を使用し

　からだにやさしい薬膳料理を提供しております。

お知らせ・・・１０月１６日（火）　薬膳料理教室の為ランチはお休みです。
　　　　
　　　　　　　　　１０月３１日（水）　貸切

　　　　　　今年も薬膳おせち、ヴィーガンおせちの予約販売いたします。

　　　　　　　　　詳細が決まり次第おしらせいたします。
　　　　　　　　　宜しくお願い致します。

・土曜日の営業時間の変更
　　　　　　　１７：３０〜２３：００　（Ｌ．Ｏ２２：３０）
　　　　　　　お昼はコースのみ　前日までに要予約

・薬膳料理教室のプライベートレッスン受付開始
　　　　　　　土、日曜日　１０：３０〜
　　　　　　　内容・・・季節（暦）に合わせた薬膳料理教室
　　　　　　　１回　７０００円　（税込）
　　　　　　　　＊グループレッスン可＊

　　　　　　　

杏ＺＵの二十四節氣の薬膳料理教室

彩膳中華　杏ＺＵでは月に２回薬膳料理教室を開催してております。

健康に過ごすには季節と食べ物の関係が重要です。

旬の食材を使い次に来る季節に備える。

暦（二十四節氣）に合わせた

薬膳料理教室です。

どなたでもお氣軽にご参加ください。

・教室の内容　　二十四節氣の話や過ごし方、食養生の話など。
　　　　　　料理のデモンストレーションを見て頂いて
お食事していただきます。

みなさまのご参加お待ちしております。


会費　４５００円（税込）

定員　５名　

場所　彩膳中華　杏ＺＵ

　　　日時　１０月１６日（火）　１０：３０〜１４：００
　　　　　　 １０月２０日（土）　１０：３０〜１４：００

※平日の料理教室の問い合わせが増えてきているので
５名様集まったらもう１回増やそうと思っておりますので
　　　　　氣になる方はお問い合わせください。　　　


「　霜降の薬膳　」

〜寒さ、乾燥対策の薬膳〜

今回は中国の点心、空芯餅（中が空洞になったパン）をみんなでつくります

メニュー・・・空芯餅
　　　　　　　　　　　　　　豚ミンチのみそそぼろ
　　　　　　　　　　　　　　　きのこ入りとろみスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐　ゴジベリーソース
　　　　　　　薬膳茶


持ち物　筆記用具、エプロン、手拭きタオル

申し込み　お電話か店頭にて受け付けます。

お電話の方は１４時以降でお願いいたします。


キャンセル　前日からキャンセル料（全額）がかかります。
ご了承ください。

・今までの料理教室の内容はこちらにアップしてあります

　　　

薬膳の資格取得

杏ＺＵは、NPO法人　全日本薬膳食医情報協会の認定校です。

薬膳の講座　資格取得のご案内

 

薬膳や中医学のことを学びたい方、健康に関心のある方

そして、日々の生活に薬膳を取り入れようとお考えの方などに

薬膳の基礎からわかりやすく解説いたします。
※基本マンツーマンで対応させていただいてます。

 

○資格・・・薬膳アドバイザー（初級）　　

　　　　　　薬膳インストラクター（中級）

※主催者　ＮＰＯ法人　全日本薬膳食医情報協会（中華中医薬学会が認証する資格認定のための試験  

・薬膳入門講座　（１日）　（　おいしい薬膳スウィーツと薬膳茶付　）

　　　随時受付　日程は要相談　お気軽にお問合せください
　　　　　　　　　（お電話でのお問い合わせは１４時以降でお願いいたします。）

・薬膳アドバイザー　＜年２回　春・秋＞ 　　ただ今春の受講生募集中！です。
　

・薬膳インストラクター　＜年２回　春・秋＞

詳しい内容はこちら