国際薬膳調理師が中医学の考えに基づき
　　　　　　　　
　化学調味料、白砂糖不使用

　天然塩、麹などこだわった調味料を使用し

　からだにやさしい薬膳料理を提供しております。

お知らせ・・・飲食店の制限が解除されましたが

　　　　　　　杏ZUは当分の間今迄同様の営業時間を

　　　　　　　断続させていただきます。

　　　　　　　１１：００～１３：３０（L.O）１４：００迄
　
　　　　　　　　　　　　　（ランチなくなり次第終了）

　　　　　　　１７：３０～２０：３０（L.O）２１：００迄

　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します。　

杏ＺＵの薬膳おせち　限定２５個

杏ＺＵのおせちは化学調味料、添加物不使用

中医学の考えに基づいたからだにやさしい薬膳おせちです。

　・予約期間　　　２０２１年１２月２３日（日）　　

＜数量になり次第締め切らせていただきます。＞


（予約後のキャンセルはご容赦ください）
　　　　　　　

・価格　　２７０００えん（税込）＜６．５寸　三段重＞　　　　　　     

１１月中のお申し込みの方デザートプレゼント                              

・お渡し日　　　２０２１年１２月３１日　

・時間　　　　　１１：００～１３：００

・場所　　　　　彩膳中華　杏ＺＵ　　　

※郵送も承ります。（送料は別途いただきます。）

 ・内容　      


喜びの重　（一の重）　香の良い食材は　氣の巡りを良くして 
　　　　　　
　　　　　　　　　　　気分をスッキリさせてくれます。　


・ロブスターの紅白焼き　（チリソース　豆乳ソース）

・鮑の柔らか煮　　　　　　　　・数の子と菊花の紹興酒漬

・助子のピリ辛煮　　　　　　　・今市蕪の生姜煮

・生くらげと松の実の梅肉和え　・生麩の信田巻き

・小柱のあおさ和え　柚子窯　　・大徳寺麩の薬膳煮

・くわい入り肉団子

 

健康の重　　海老、鯛、栗などは体を温め

（二の重）　疲れを取り体力を回復してくれます。　


・鯛の蓮の葉蒸し　　　　　　　　　　　　　・合鴨の薬膳焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・和栗の黒糖煮入り芋きんとん　　　　・天使海老紅麹ソース

・恵那鶏の葱ソース


元氣の重　海産物、黒い食材（黒胡麻、黒豆）は

（三の重）腎に良い働きがあり氣力・活力がUP

・バイ貝と蓮の実の薬膳煮　　　　　・芝海老とくるみの甘辛煮

・蟹爪と絹笠茸の生姜煮　　　　　　　　　・ワカサギと黒胡麻の五香粉

・ローストビーフと干し紅大根　　　　　・イカ団子のカレーソース

※仕入の都合により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

　　　　　　
杏ZUの動物性食材不使用ビーガン薬膳おせち　限定１０個

杏ZUのビーガンおせちは動物性食材・化学調味料不使用

中医学に基づいたからだにやさしい薬膳おせちです

・予約期間　　　２０２１年　１２月２３日（日）　

　　　　　　　　<数量になり次第締め切らせていただきます＞

　　　　　　　※１１月中にお申し込みの方デザートプレゼント！！

（予約後のキャンセルはご容赦ください） 

・価格　２２０００円（税込み）　＜７寸　２段重>

・お渡し日時　２０２１年１２月３１　１１：００～１３：００

・場所　彩膳中華杏ZU　※郵送も承ります（送料別途）

・内容

＜一の重＞　　　　　　　　　　　　＜二の重＞

・    蓮根のはさみ揚げ　　　　　　　・ 信田麩の生姜煮

・    テンペの怪味ソース　　　　　　・ 芋きんとんとさつま芋の黒糖煮　

・    今市蕪の湯葉あんかけ　　　　　・ 精進うなぎ

・    細切り押し豆腐の麹和え　　　　・ 大豆ミートのピリ辛ソース

・    ベジ団子のチリソース　　　　　・ ゆり根のビーガン・グルテンフリーの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春巻き

　・ 生麩の棗味噌　　　　　　　・ 青木林産園の椎茸と押し豆腐の香り煮

※仕入れの都合により内容が変わる場合がございます。　ご了承ください。

　　　　　　




　　　　　　五葷抜きのリクエストが多くなっております。
　　　　　　
　　　　　　対応は可能ですが出汁など用意していないので

　　　　　　必ず前日までにご予約お願いいたします。






　　　　　　　　　～新型コロナウイルス対策～

　　　　　　　　安心してご利用いただくために

　　　　　　・体調の優れない方はご遠慮下さい。

　　　　　　・席数を減らして営業しております。

　　　　　　・感染防止の為、マスクを着用しております。

　　　　　　・常に窓を開けて換気をしております。

　　　　　　・手指消毒を用意しておりますのでご利用お願いいたします

　　　　　　・ご利用毎い消毒を行っております。

　　　　　　　　　　ご協力お願いいたします。　

席数を減らしての営業となっておりますのでご予約をおすすめいたします。

　　　
　　　　※薬膳弁当、単品のテイクアウト<要予約＞

　　　薬膳弁当は前日、単品は最低ご来店の３０分前迄にご予約ください。

　　（お店が忙しい時は対応できない場合がございます）

　・ヴィーガン・グルテンフリー・薬膳料理教室のお知らせ
　
季節に合わせたヴィーガン・グルテンフリー・薬膳の料理教室を年5回開催いたします。

　日程　
　定員　５
　会費　1回　５０００円
　キャンセル　前日よりキャンセル料（全額）が発生致します。
　　　　　　　ご了承ください。
　申し込み　　電話（14時以降）　店頭にて受け付けます。

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