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電話でのお問い合わせはTEL.052-201-2700

〒460-0002 名古屋市中区丸の内1-11-28
田中屋ビル101


彩膳中華 杏ZUは
中華料理をベースに薬膳等の考えを取り入れた
新しい健康食を目指します。

 国際薬膳調理師が中医学の考えに基づき

 化学調味料、白砂糖不使用

 天然塩、麹などこだわった調味料を使用し

 からだにやさしい薬膳料理を提供しております。

  お知らせ・・・10月29~11月7日はランチはお休み
            夜のみの営業とさせていただきます。

           11月7日(木)に杏ZUにてイベントを開催いたします
           テーマは「立冬」
           〜〜季節と体の養生方法を探求する会〜〜

           徐々に冬を意識し始める時期になりました。
           冬を迎えるにあたり、季節を考え身体と気持ちを整える方法を
           皆さんと一緒に考えたいと思います。

           今回は フード&ボディセラピスト 田村 智子先生
           そして 東洋薬膳茶スペシャリスト 尾崎 友予先生
           と一緒に、デモンストレーションを見て頂き、
           杏ZUで薬膳ランチを食べながら「立冬」について探っていきます。
     
           薬膳ランチ・・・天使の海老の薬膳チリソース
                   薬膳粥
                   Vegan プチスイーツ
           ☆+300円でVegan対応可
           (必ずお申込み時にお知らせください。)

           お時間がございましたら、是非お問い合わせお待ちしております。
           
           場所  彩膳中華杏ZU
           日時  11月7日 10:30〜13:30
           連絡先 052-201-2700
           会費(お一人様) 5000(税込)
           定員  10名様
           持ち物 筆記具

           ☆前日からのキャンセルは100%御負担になります。ご了承下さいませ


・土曜日の営業時間の変更

       17:30~23:00 (L.O22:30)
       お昼はコースのみ 前日までに要予約

・薬膳料理教室のプライベートレッスン受付開始
       土、日曜日 10:30~
       内容・・・季節(暦)に合わせた薬膳料理教室
       1回 7000円 (税込)

        *グループレッスン可*

ヴィーガン、グルテンフリー、薬膳の料理教室のお知らせ
 季節に合わせたヴィーガン、グルテンフリー、薬膳の料理教室を
   年に5回開催することになりました

日程 H31年 1回 2月6日(水)        2月23日(土)
        2回 5月8日(水)
<満員御礼>  5月25日(土)  追加日5月21日(火) 
        3回 7月24(水)
<満員御礼> 7月27日(土) 追加日7月20日(土)
        4回 8月7日(水)        8月31日(土) 追加日8月20日(火)
<満員御礼>
        5回 11月6日(水)
<満員御礼>11月16日(土)
           追加日11月13日(水)
<満員御礼>
       ※単発でも受け付けています
定員 5名
会費 1回 4500円
キャンセル 前日よりキャンセル料金が(全額)発生いたします。
      ご了承ください。
申し込み 電話(14:00以降] 店頭にて受付ます。
       

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杏ZUの二十四節氣の薬膳料理教室

彩膳中華 杏ZUでは月に2回薬膳料理教室を開催してております。

健康に過ごすには季節と食べ物の関係が重要です。

旬の食材を使い次に来る季節に備える。

暦(二十四節氣)に合わせた

薬膳料理教室です。

どなたでもお氣軽にご参加ください。

・教室の内容  二十四節氣の話や過ごし方、食養生の話など。
      料理のデモンストレーションを見て頂いて
お食事していただきます。


みなさまのご参加お待ちしております。


会費 4500円(税込)

定員 5名位 

場所 彩膳中華 杏ZU

    日時   
       10月16日(水)
 10:30~14:00 <満員御礼
 10月26日(土)
 10:30~14:00  
        10月29日(火) 10:30~14:00 <満員御礼>

「 立冬の薬膳 」

~乾燥と寒さ対策~

今回はふわふわの天津飯をつくってもらいます!

メニュー・・・山芋入り天津飯
          イカと松の実の和え物
            杏仁豆腐 フルーツジュレ
   薬膳茶

持ち物 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、

申し込み お電話か店頭にて受け付けます。

お電話の方は14時以降でお願いいたします。


キャンセル 前日からキャンセル料(全額)がかかります。
ご了承ください。


・今までの料理教室の内容は
こちらにアップしてあります

   
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薬膳の資格取得

杏ZUは、NPO法人 全日本薬膳食医情報協会の認定校です。

薬膳の講座 資格取得のご案内

 

薬膳や中医学のことを学びたい方、健康に関心のある方

そして、日々の生活に薬膳を取り入れようとお考えの方などに

薬膳の基礎からわかりやすく解説いたします。
※基本マンツーマンで対応させていただいてます。

 

○資格・・・薬膳アドバイザー(初級)  

      薬膳インストラクター(中級)

※主催者 NPO法人 全日本薬膳食医情報協会(中華中医薬学会が認証する資格認定のための試験  

・薬膳入門講座 (1日) ( おいしい薬膳スウィーツと薬膳茶付 )

   随時受付 日程は要相談 お気軽にお問合せください
         (お電話でのお問い合わせは14時以降でお願いいたします。)

・薬膳アドバイザー <年2回 春・秋>   ただ今秋の受講生募集中!です。

            試験日 令和2年1月26日(日)

・薬膳インストラクター <年2回 春・秋>
              
試験日 令和2年1月19日(日)
詳しい内容は
こちら


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